MERENGADO DE CHIRIMOYA

Ingredientes

  1. 1 k (2 lb) de chirimoyas, peladas y cortadas en trozos
  2. 3 tazas de azúcar
  3. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  4. 2 tazas de crema de leche (para hacer chantilly)
  5. 1 1/2 taza de manjarblanco
  6. 8 claras, a temperatura de ambiente
  7. 1 cucharada de chuño (fécula de papa)
  8. Pizca de sal
  9. 1/2 taza de azúcar en polvo

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Dificultad

Tiempo Porcion

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Preparacion

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Datos de la Preparacion